GLUTEN
Gluten kan vara en orsak till både inflammatoriska tarmsjukdomar och reumatism.
Manipulationer och förädling har gett nya härdiga vetesorter.
Det skapar magproblem för många men passar bra i industrin för hållbarare produkter.
Många människor påverkas negativt med symtomen uppblåst mage, trötthet, koncentrationssvårigheter, oregelbundna tömningar av tarmen, svullna slemhinnor och ledbesvär.
Gluten är proteiner som finns i råg, vete och korn.
Du kan även ha en känslighet mot gluten utan att ha en intolerans.
Det finns inget näringsvärde i gluten som vi behöver.
En fungerande tarmflora är viktig för immunförsvaret. Hälften av Sveriges befolkning har besvär med matsmältningen och var fjärde kvinna har ständiga problem med magen.
Andra saker att tänka på vid värk i kroppen.
Många är försurade av kosten och bör tänka på att äta mer basisk mat och undvika mat som innehåller socker, det finns mycket dolt socker i många livsmedel som orsakar problem för många.
Sanna Ehdin, läkare, forskare, boken om den självläkande kroppen.
Den har nu kommit i en ny utgåva där hon utvecklar hur man stärker immunförsvaret genom att äta mat som inte är inflationsdrivande.
Sannas dunderdryck med Nyponpulver, Gurkmeja, Nässelpulver, Ingefärspulver, MSM...!
Blanda i en stor burk:
2 dl eko-gurkmeja
2 dl nässelpulver
3 msk eko-ingefärspulver
1 dl MSM (svavelinneh)
1 dl malt nyponpulver (tar bort lite av beska smaken)
1 dl L-Glutamin (hjälper bygga muskler, behålla spänst i huden, reparera tarmen samt förbättrar sömnen)
Ta ca 2 msk av blandningen i ett glas vatten och 1-3 msk kokosolja och drick sakta. Rekommenderas först på morgonen.
Det smakar inte speciellt gott, men man vänjer sig och det är supernyttigt. Perfekt att ta innan och efter operation för snabbare läkning. Men jag tar det nästan varje dag för att stärka de friska krafterna och motverka inflammation. Läs mer och följ Sanna Ehdin på facebook.
– Risken är dock att fenolerna även minskar koncentrationen av de ”goda” bakterierna i tarmen. Därför bör vi kombinera blåbär med Probiotika, nyttiga bakterier, förklarar Åsa Håkansson vid Lunds universitets avdelning för kirurgi i Malmö.
